Тренды гостиничного бизнеса 2018/2019

Современное состояние гостиничного бизнеса в России Современное состояние гостиничного бизнеса в России Оценить статью: Благодаря тому, что гостиничный бизнес способен давать стабильный доход в федеральный бюджет, количество отелей и гостиниц в России растет с каждым годом. Вследствие этого появляется жесткая конкуренция, и менеджерам приходится прибегать к неординарным маркетинговым идеям и различного вида акциям. Но все же масштаб их деятельности в гостиничном бизнесе развит на много меньше, чем за рубежом. Это обуславливается тем, что после развала СССР пришлось приложить много усилий для того, чтобы эта отрасль вышла на мировой уровень. Менеджеры гостиничной индустрии, которая находилась почти в полном упадке, стали интенсивно осваивать науку управления гостиничным бизнесом. В результате этого за последние 10 лет гостиничный бизнес стал индустрией с миллиардными доходами. В настоящее время функционирует около 4 гостиниц сюда же включены санатории и пансионаты , а это более тысяч мест. На отечественный рынок гостиничных услуг проникают международные сетевые компании.

Гостиничный бизнес

Появляется все больше отелей, предприятий, гостиничных центров. Создаются гостиничные сети, что упрощает поиск информации, ресурсов, работающего персонала. Действует закон рынка, когда спрос рождает предложение. Следует говорить уже и о возникновении серьезной конкуренции, которая будет способствовать модернизации и усовершенствованию индустрии гостеприимства.

Гостиничный бизнес сегодня — это быстроразвивающаяся и перспективная инвесторами данный сектор экономики будет интенсивно развиваться.

Тренды Будьте полезными. Доверяйте профессионалам. Примерно так выглядит основной посыл развития отельно-ресторанного бизнеса на ближайшие годы. Рассмотрим основные рычаги успешного продвижения. Новые отели Генеральный директор управляющей компании Артур Лупашко не исключает появление в ближайшем времени отелей с минимальным участием людей. Персонал в таких гостиницах может играть разве что сопровождающую роль.

К примеру, провести экскурсию по отелю, рассказать историю его создания. Весь остальной спектр услуг: В принципе, это можно реализовать уже сегодня. Некоторые объекты потихоньку внедряют такие концепты, но пока не очень уверенно. Однако, с течением времени эти отели будут очень популярными. Персонализация гостя уже давно вышла за рамки отправки именного сообщения на почту или корпоративного поздравления ко дню рождения.

Профессиональные отельеры сегодня желают знать не только фамилию, имя гостя и дату его рождения.

Страница 1 из 4 1. Понятие гостиничного бизнеса и гостиничного продукта Гостеприимство - одно из фундаментальных понятий человеческой цивилизации. Индустрия гостеприимства - это бизнес, направленный на обеспечение приезжих людей жильем, питанием, а также на организацию их досуга. Индустрия гостеприимства объединяет все родственные отрасли экономики, специализирующиеся на обслуживании путешествующих людей через специализированные предприятия: В США эта индустрия является вторым по значению работодателем, обеспечивая рабочие места для более чем десяти миллионов человек.

Это дает возможность гостиничным операторам осуществлять эффективную интернационализацию и быстро развивать бизнес на новых рынках.

Айгуль Ибраева Сегодня гостиничный бизнес в Казахстане развивается быстро, с каждым годом появляются новые места размещения. В стране открывают свои представительства международные сети отелей, которые повышают конкурентную среду в секторе, тем самым положительно влияя на уровень обслуживания местных отелей. Тем не менее, остаются проблемы дефицита кадров и квалификации сотрудников гостиничного бизнеса, наблюдается значительная разрозненность уровня обслуживания и цен номеров в регионах страны.

Гостиничный бизнес в Казахстане Гостиничный бизнес довольно привлекательное направление для инвестирования, в некоторых странах он занимает значительную долю в ВВП. Во всем мире гостиничные предприятия в составе индустрии гостеприимства и туризма играют ключевую роль, предлагая потребителям комплексный продукт, формируемый и продвигаемый всеми ее секторами и элементами.

И в этом направлении имеется значительный потенциал, который еще не освоен казахстанскими предприятиями гостиничных услуг, считает доктор географических наук, профессор кафедры рекреационной географии и туризма КазНУ им. Как отметил эксперт, гостиничное хозяйство — неотъемлемый элемент индустрии туризма, создающий предпосылки для ее роста и обогащения.

Гостиничный бизнес как составляющая современной индустрии туризма

Почему развитие гостиничного бизнеса в России перспективно? Гостиничный бизнес простыми словами Гостиничный бизнес — один из наиболее привлекательных сегодня видов предпринимательской деятельности. С начала х годов в России, ровно, как и во многих западных странах, количество фирм и людей, занятых в данной сфере, возросло и продолжает увеличиваться. При этом в России в большинстве регионов наблюдается нехватка отелей бизнес и премиум класса, а вариантов эконом-класса с достойной репутацией — и того меньше.

Что значит гостиничный бизнес — простыми словами Гостиничный бизнес — это сфера предпринимательской деятельности, целью которой является получение прибыли за счет предоставления услуг размещения гостей в специальных помещениях и определенного сервиса. Гостиницы, отели и хостелы классифицируются по международной системе стандартов, простыми словами, по количеству звезд у заведения.

Поскольку работу в гостиничном бизнесе неизбежно связана с . говорим о реальном бизнесе, а он постоянно развивается, меняется.

Как сделать карьеру в гостиничном бизнесе? Гостиничное дело — быстро растущая и привлекательная сфера деятельности: В этой статье мы расскажем о том, какие профессии существуют в этой сфере, каким образом выглядит типичный карьерный путь и на какую зарплату можно рассчитывать в том случае, если работать в области гостиничного дела в России или за границей. Прежде всего, необходимо разобраться с общепринятой терминологией. Как индустрия гостеприимства в целом, так и гостиничный бизнес в частности представляют собой сферы, в которых задействованы миллионы работников и миллиарды долларов по всему.

Кроме того, сегодня в значительном количестве стран эта индустрия растет впечатляющими темпами — куда быстрее, чем экономика в среднем. Это означает, что получать образование или начинать карьеру в этой сфере крайне выгодно — существует нехватка квалифицированных специалистов, и ваши профессиональные навыки наверняка найдут применение. В России гостиничное дело в его современном виде — сравнительно молодая область.

Несмотря на общую экономическую ситуацию, в России по-прежнему открываются новые отели гостиницы: Карьерный путь в индустрии гостеприимства может выглядеть совершенно по-разному: Именно поэтому карьера зачастую выглядит как переход от одного работодателя к другому, при том, что должность например, управляющий отеля может оставаться той же. В году директор хозяйственной службы в отеле в Москве в среднем получал тысяч рублей в месяц, а максимальная зарплата на этой должности составляла тысяч рублей.

Руководитель службы размещения получает около 80 тысяч рублей, в то время как его подчиненные — сотрудники службы размещения — от 50 тысяч в месяц. Самые высокие зарплаты — у директоров по продажам и маркетингу — в среднем тысяч рублей в месяц, причем в отдельных случаях зарплата может доходить до тысяч рублей — столько платят в наиболее крупных отелях, особенно в тех, что представляют международные сети.

Особенности и перспективы развития гостиничного бизнеса

Официальный гостиничный фонд России насчитывает миллион номеров. С года их количество увеличилось в 2,5 раза. Тюмень является одним из самых обеспеченных отелями городов в УрФО:

Бизнес, связанный с предоставлением услуг по полному бытовому обслуживанию и проживанию клиента в отелях и гостиницах.

Как заняться гостиничным бизнесом и как на нем заработать В настоящее время гостиничный бизнес — это самое доходное дело, которое очень быстро развивается. Гостиничный бизнес в данный момент является самым востребованным. Отсюда следует, что такое дело способно принести каждому приличный заработок. Стоит сказать о том, что сегодня в больших и малых городах остро стоит проблема в размещении приезжающих. И все желающие разместиться в таком месте ищут гостиницы с разумной стоимостью. Конечно, такие номера не имеют комфортабельных мебельных предметов и прочей роскоши.

Однако скромные гостиницы всегда будут пользоваться популярностью у любителей путешествий. Поэтому в этой публикации мы поведаем вам о том, как открыть гостиницу с нуля.

В отельном бизнесе важны мелочи

Самые крупные гранты в этом году —по евро из двухмиллионного призового фонда . В крупные города приходят международные отельеры, растет число маленьких частных отелей, реконструируются старые советские гостиницы. Правда, количественный рост далеко не всегда сопровождается одновременным повышением качества обслуживания и уровня сервиса. Лидерами по развитию гостиничного бизнеса сегодня являются Москва, Санкт-Петербург, Сочи.

Быстро растет отельный бизнес в Калининграде, Томской и Волгоградской областях, на Урале в частности, в Челябинске и Екатеринбурге , а также в Красноярске.

В настоящее время можно утверждать смело: гостиничный бизнес в нашей стране начал стремительно развиваться. Появляется все больше отелей.

По словам мэра Москвы, городские власти поддерживают развитие гостиничного бизнеса, поэтому предоставляют инвесторам различные налоговые преференции. Ежегодно номерной фонд в мегаполисе пополняется на 1—2 тысячи. Работы велись с года. Общая площадь этажного отеля составляет почти 13 тыс. Имеются дизайнерских номеров, включая апартаменты и номера люкс, подземная автостоянка на 81 машино-место, рестораны, лаунж-бар, летнее кафе на крыше, фитнес-центр, салон красоты, зона СПА и магазины.

Отличительная особенность отеля — номера оформлены в стиле ретро-футуризма. Это первый в России представитель сообщества , в которое входят отеля и курорты по всему миру. За пять лет количество туристов в Москве увеличилось почти в 1,5 раза, построено и реконструировано 34 гостиницы. В настоящее время проводится процедура международной классификации всех столичных отелей.

Топ-4 причины работать в индустрии гостеприимства

Светлана Мендеш: Мария Матвиенко 10 Октябрь Об этом и многом другом . Снижение покупательской способности и уменьшение объемов инвестиций в страну напрямую отражается на операционной деятельности гостиниц. В целом нынешняя неопределенная ситуация на рынке не дает возможности точно прогнозировать дальнейшее развитие отрасли.

Но, на мой взгляд, гостиничный бизнес Казахстана развивается неравномерно.

Хабаровске, г. Хабаровск, Российская Федерация Гостиничный комплекс России развивается поступательно. Так, в году число гостиниц достигло.

Развитие гостиничного бизнеса просмотров Понятие гостеприимство появилось еще на заре человеческой цивилизации. Веками совершенствуясь и обретая новые функции, понятие гостеприимство дошло и до наших дней, превратившись в сильную и значительную отрасль, приносящую существенный доход, как владельцам, так и государству. Сегодня гостиничный бизнес не только способствует экономическому росту отдельных государств, но и играет важную роль в улучшении быта людей, становящихся все более мобильными в условиях глобализации.

Россия в этом процессе не исключение. В последнее десятилетие отечественный рынок туристских услуг и, соответственно, индустрия гостеприимства развиваются быстрыми темпами, особенно в крупных промышленных и финансовых центрах страны, однако, надо отметить, значимость этого сегмента для отечественной экономики в целом пока существенно ниже, чем это имеет место в развитых странах. Так как же все начиналось?

Светлана Мендеш: «Большинство путешественников – это командированные бизнесмены»

Как развивается гостиничный бизнес в Крыму? Крым — интересный регион: Одним словом, можно сказать, что за 26 лет современной истории Крым смог выйти на новый качественный уровень. За прошедших 3 года после референдума, ситуация в Крыму, преимущественно в южной его части, значительно улучшилась. Официальную сертификацию прошли многие объекты временного размещения, гостиничный сервис которых ничуть не отстает от мировых стандартов. Текущая ситуация, предложение Согласно информации Министерства курортов и туризма Крыма,всего на территории Крыма в г.

Ведь главная особенность гостиничного бизнеса состоит в том, что К тому же, благодаря глобализации экономики, развиваются и.

Как будет развиваться гостиничный бизнес? Тренды Разработка грамотных маркетинговых стратегий в продвижении гостиничного бизнеса предполагает учет всех инновационных решений, которые регулярно появляются и обновляют подходы к продвижению и позиционированию отеля или гостиницы. Серьезная работа с использованием информационных технологий, изменение подхода к качеству сервиса, ориентация на индивидуальные ценности клиентов и включение дополнительных услуг будут расширять гостиничный сервис и повышать качество организации на новый уровень.

Основные тренды гостиничного бизнеса в году Каждый год появляются новые тенденции в гостиничном бизнесе, применение которых для развития и улучшения обслуживания улучшает репутацию и повышает лояльность клиентов. Тренды в интернет-продвижении отелей Ключевая задача в разработке потребительского маркетинга в интернет-пространстве строится на грамотном сочетании качественного общения и контента в социальных сетях и основной сайте отеля, создании локализованного , в котором указаны ваш адрес, номер телефона, часы работы и добавьте описание, которое должно включать релевантные ключевые слова.

Не менее важными являются интернет-коммуникации с использованием живого чата, сбора отзывов и адекватных комментариев к ним. Внимательное, основанное на развитом эмоциональном интеллекте общение с потенциальными и постоянными клиентами отеля является своеобразным коридором и основой репутации вашего заведения.

Работа с индивидуальными ценностями клиентов Наметившийся в году тренд особого внимания к персонализации любых услуг будет активно набирать обороты и в следующем. Внимание к индивидуальным ценностям путешественников и отдыхающих создает новый подход к сервису в гостиничном бизнесе. Персонал отеля и весь комплекс оказываемых услуг должны быть подчинены решению одной важной задачи — индивидуальный подход к работе с каждым клиентом на уровне его ценностей и со знанием основ поведенческой экономики.

Особые зоны помогают развивать гостиничный бизнес

Буфет с закусками в лобби. Комплименты на ресепшн бесплатные сладости, снеки в упаковках для гостей. Если это комплексный гостинично-ресторанный бизнес, нужно выбрать доступные гостю форматы: — меню с возможностью заказа любых блюд из полного перечня.

Разработка грамотных маркетинговых стратегий в продвижении гостиничного бизнеса предполагает учет всех инновационных решений, которые.

Иногда отсутствие знаний порождает ошибки в сфере бухгалтерского учета и налогообложения, однако и эти ошибки постепенно исправляются, и мини-отели, разбросанные по всей России, постепенно выбиваются в лидеры. Особенно это характерно для Москвы и Санкт-Петербурга, и там инвесторы предпочитают строить звездочные заведения, невзирая даже на то, что они требуют слишком крупных вложений.

Это оправдано, ведь даже если бизнесмен изначально сработает себе в убыток, в будущем расходы окупятся, потому что состоятельные гости, посещающие указанные города, гонятся за комфортом и готовы за него платить. И перспективы развития гостиничного бизнеса в данном сегменте достаточно обширны — пока конкуренция будет оставаться на среднем уровне, потенциальные посетители будут продолжать выбирать дорогие и статусные отели.

Восстановление отелей и снижение цен Еще одна важнейшая особенность работы отелей в России — восстановление гостиниц, работавших во времена СССР. Речь идет об их выкупе в частную собственность, после чего отель: Именно в них часто селятся участники политических конференций, спортивных соревнований, фестивалей. В отдельных случаях сами мероприятия например, саммиты, конференции можно проводить, не выходя из гостиницы. Наряду с этой тенденцией существует и другая — в России появляются отели, которые рассчитаны на эконом-размещение.

Это также реконструированные здания, однако за базу берется не гостиница, а старое общежитие, многоквартирный дом, здание института и т. Их перепланируют, ремонтируют и переделывают в хостелы, мотели или просто доступные для клиентов гостиницы.

Развитие гостиничного бизнеса и туризма в России. Что мешает?